Resep Membuat Rice Bowl

                                           Rice Bowl Ayam Lada Hitam

Bahan-bahan

1 kg daging ayam fillet

Bumbu :

1.       1 bawang bombay (iris tipis)

2.       5 bawang putih (iris tipis)

3.       3 sdm minyak goring

4.       Bumbu lainnya :

5.       1/2 sdm garam

6.       2 sdm gulapasir/gula merah

7.       1 sdm maizena (cairkan dengan 2 sdm air)

8.       1/2 sdt merica bubuk

9.       1/2 sdm lada hitam bubuk

10.   1 sdt kaldu bubuk

11.   5 sdm kecap manis

12.   2 sdm kecap asin

13.   4 sdm saus tiram

14.   4 sdm air

Bahan tambahan :

1.       Nasi putih

2.       Selada

3.       Tomat

4.       Timun

5.       Wortel

6.       Telur orak arik

7.       Kubis

Langkah - Langkah

1.       Cuci bersih daging ayam. Potong potong dan sisihkan.

2.       Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3.       Masukkan daging ayam. Tambahan semua bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan matang.

4.       Angkat dan sajikan dengan bahan tambahan lainnya